Поминальное меню за 4500₽
Поминальная трапеза – это возможность собраться вместе и почтить память близкого человека. Поминальное меню за 4500 рублей включает в себя четыре вида салатов, шесть холодных закусок, два вида горячих блинчиков, две горячие закуски и три горячих блюда с гарниром. Также в меню входят традиционные поминальные угощения, фрукты, хлеб и напитки на выбор. Все блюда подаются с учетом количества гостей: салаты и закуски сервируются на общих блюдах, горячее – индивидуально.
Зал предоставляется бесплатно, а обслуживание включено в стоимость. При этом 10% за сервис оплачиваются отдельно. Меню можно адаптировать под ваши предпочтения, а также добавить первое блюдо за дополнительную плату. Алкогольные и безалкогольные напитки можно приносить с собой без дополнительных платежей.
Мы сотрудничаем с кафе по всей Москве и подберем для вас удобный вариант рядом с кладбищем или храмом. Также возможна организация поминального обеда на дому или в офисе.
Основные особенности
- Выгодные условия – благодаря партнёрским договорам с кафе мы предлагаем цены дешевле, чем при заказе напрямую в кафе.
- Разнообразие блюд – включает 4 салата, 6 холодных закусок, 2 горячих блинчика, 2 горячие закуски и 3 горячих блюда с гарниром.
- Дополнительные горячие закуски – в меню добавлены жульен из птицы и кокот из шампиньонов.
- Горячие блинчики – дополнительно подаются блины с икрой и сёмгой.
- Фрукты в меню – дополнительно подаются апельсины, яблоки, груши, виноград, бананы.
- Традиционное меню – составлено в соответствии с поминальными обычаями.
- Зал бесплатно – не нужно доплачивать за аренду.
- Обслуживание включено, но 10% за сервис оплачиваются отдельно.
- Алкоголь можно приносить с собой – без дополнительных платежей.
- На повторный заказ поминок (9, 40 дней, год) — 10% скидка!
Стоимость 4500₽ + 10 % (обслуживание) с человека
Всё, что прописано в меню, входит в вышеуказанную стоимость.
Салаты и холодные закуски будут выставлены на столе на общих блюдах по несколько порций, из расчёта на 4 человека.
Горячие закуски, горячие блюда, гарниры и поминальные блюда подаются индивидуально.
В поминальное меню входит:
Салаты:
- Салат «Оливье», 200 г картофель, морковь, куриное филе, куриное яйцо, огурцы, майонез
- Салат «Балатон», 200 г язык, говядина, грибы, яйцо куриное, сыр, огурцы, зелень, майонез
- Салат «Греческий», 200 г салат айсберг, латук, салат лолло россо, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, сыр фета, маслины, соус, зелень
- Салат «Цезарь» с курицей, 200 г салат романо, салат айсберг, куриное филе, гренки, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь, зелень
Холодные закуски:
- Сельдь с картошкой, 140 г – сельдь, лук репчатый, картофель отварной, масло растительное, зелень
- Мясное ассорти, 150 г – колбаса с/к, бекон, ветчина
- Рыбное ассорти, 150 г – форель холодного копчения, масляная рыба
- Рулетики из ветчины, фаршированные сыром и чесноком, 150 г – ветчина, сыр, чеснок, майонез
- Сырное ассорти, 150 г – сыр Российский, сыр Чеддер, виноград
- Помидоры фаршированные «Триумф», 100 г – помидоры, ветчина, сыр, майонез, чеснок
Горячие блинчики:
Горячие блинчики делятся на 2 части – Например, на 20 гостей подается 10 порций блинчиков с икрой и 10 порций блинчиков с сёмужкой.
- Блинчики с икрой, 170 г
- Блинчики с сёмужкой, 170 г
Горячие закуски:
Горячие закуски делятся на 2 части – различные варианты горячего готовятся в равных пропорциях. Например, на 20 гостей подается 10 кокотов из шампиньонов и 10 жульенов из птицы.
- Кокот из шампиньонов, 120 г – шампиньоны, сыр моцарелла, сливочный соус, зелень.
- Жульен из птицы, 140 г – куриное филе, сливочный соус, зелень.
Горячие блюда:
Горячее подается на блюдах с гарниром – различные варианты горячего готовятся в равных пропорциях. Например, на 15 гостей подается 5 порций свинины, 5 порций сёмги и 5 порций баранины.
- Свинина запеченная с грибами, 180 г – свинина, грибы, сливки, лук репчатый, специи.
- Баранина тушеная в помидорах, 250 г – баранина, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень.
- Стейк сёмги гриль, 180 г – сёмга, салат микс, соус тар-тар, лимон, зелень.
Гарниры:
Различные варианты гарниров готовятся в равных пропорциях. Например, на 20 гостей – 10 порций картофеля и 10 порций овощей.
- Картофель по-домашнему, 180 г – картофель отварной, сливочное масло, зелень
- Овощи гриль, 160 г
Поминальные блюда:
- Фрукты, 500 г – апельсины, яблоки, груши, виноград, бананы (1 ваза на 5 гостей).
- Морс клюквенно-брусничный, 250 мл
- Компот, 250 мл
- Чай, 200 мл
- Минеральная вода в ассортименте, 200 мл
- Кутья, 40 г
- Блины, 120 г
- Мёд, 30 г
- Хлеб/лепешка, 100 г
Поминальная трапеза – это важный момент памяти и уважения к ушедшему. Мы предлагаем поминальное меню за 4500 рублей, включающее четыре вида салатов, шесть холодных закусок, две горячие закуски, три горячих блюда с гарниром, а также традиционные угощения, фрукты и напитки. Все блюда подаются с учетом количества гостей: холодные закуски и салаты сервируются на общих блюдах, горячее – индивидуально. Зал предоставляется бесплатно, а обслуживание включено в стоимость. При этом 10% за сервис оплачиваются отдельно.
Меню можно адаптировать под ваши предпочтения, а также добавить первое блюдо за дополнительную плату. В меню входят не только классические блюда, но и горячие блинчики с красной икрой и сёмгой, а также изысканные мясные и рыбные горячие блюда. Алкогольные и безалкогольные напитки можно приносить с собой без пробкового сбора.
Мы сотрудничаем с более чем 140 кафе и ресторанами по всей Москве и Московской области, подбирая для вас удобное место рядом с кладбищем или храмом. Также возможна организация поминального обеда на дому или в офисе. 📞 +7 988 470-91-64 | 💬 WhatsApp | 📩 Telegram
